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西安市民預(yù)制菜消費(fèi)調(diào)查問(wèn)卷
尊敬的市民：
您好！我們是西安工程大學(xué)的學(xué)生，正在開展一項(xiàng)社會(huì)調(diào)查，目的是深入了解西安市民對(duì)于預(yù)制菜的消費(fèi)情況，為預(yù)制菜在本地市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展提供參考依據(jù)。問(wèn)卷采用匿名形式，大約需要 5 - 10 分鐘填寫完成。感謝您的支持與配合！
一、個(gè)人信息
1.您的性別
男
女
2.您的年齡
17歲以下
18-25歲
26-35歲
36-45歲
46-55歲
56歲以上
3.您的職業(yè)
企業(yè)職工
公務(wù)員/事業(yè)單位人員
個(gè)體經(jīng)營(yíng)者
自由職業(yè)者
學(xué)生
其他（請(qǐng)注明）
4.您的個(gè)人月可支配收入
1500元以下
1501-3000元
3001-4500元
4501-6000元
6000元以上
5.您目前的婚姻狀況
未婚
已婚
離異
喪偶
6.您的最高學(xué)歷
小學(xué)及以下
初中
高中/中專/技校
大專
本科
碩士研究生及以上
二、預(yù)制菜認(rèn)知情況與購(gòu)買現(xiàn)狀
1.?您之前是否聽說(shuō)過(guò)預(yù)制菜？
A. 是，非常了解
B. 是，有一定了解
C. 僅聽說(shuō)過(guò)，不太清楚
D. 完全沒(méi)聽說(shuō)過(guò)
2.?您主要通過(guò)哪些渠道了解預(yù)制菜[可多選]：
A. 電視廣告
B. 網(wǎng)絡(luò)廣告/社交媒體
C. 超市/商場(chǎng)宣傳
D. 朋友/親戚推薦
E. 其他（請(qǐng)注明）
3. 您是否購(gòu)買過(guò)預(yù)制菜？
A. 經(jīng)常購(gòu)買
B. 偶爾購(gòu)買
C. 很少購(gòu)買
D. 從未購(gòu)買過(guò)（若選此項(xiàng)，直接跳至第9題）
4.?您購(gòu)買預(yù)制菜的頻率是：
A.每月10次及以上
B.每月6-9次
C.每月3-5次
D.每月1-2 次
5.?您通常在哪些途徑購(gòu)買預(yù)制菜[可多選]：
A.大型超市
B.普通電商平臺(tái)（淘寶、京東、天貓、拼多多等）
C.生鮮電商平臺(tái)（盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、永輝生活等）
D.預(yù)制菜專賣店
E.社區(qū)團(tuán)購(gòu)
F.便利店
G.其他（請(qǐng)注明）
6.?您購(gòu)買預(yù)制菜的主要原因[可多選]：
A. 方便快捷，節(jié)省烹飪時(shí)間
B. 種類豐富，能滿足不同口味需求
C. 價(jià)格實(shí)惠
D. 品質(zhì)有保障（如衛(wèi)生、安全等）
E. 不會(huì)做飯或烹飪技術(shù)不佳
F. 商家促銷活動(dòng)吸引
G. 其他（請(qǐng)注明）
7.你在未來(lái)是否愿意繼續(xù)購(gòu)買預(yù)制菜？
A. 非常愿意
B. 比較愿意
C. 不確定
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
8.?您在未來(lái)是否有增加購(gòu)買預(yù)制菜的意愿？
A. 肯定會(huì)增加
B. 可能會(huì)增加
C. 不確定
D. 可能會(huì)減少
E. 肯定會(huì)減少
9.您將來(lái)是否會(huì)購(gòu)買預(yù)制菜？
A. 肯定會(huì)購(gòu)買
B. 可能會(huì)購(gòu)買
C. 不確定
D. 可能不會(huì)購(gòu)買
E. 肯定不會(huì)購(gòu)買
三、預(yù)制菜消費(fèi)的影響因素
1.關(guān)于預(yù)制菜的口味，您認(rèn)為：
A. 非常好，與餐廳現(xiàn)做的相差無(wú)幾
B. 較好，能接受
C. 一般，有待提高
D. 不好，不符合個(gè)人口味
E. 沒(méi)有品嘗過(guò)預(yù)制菜，不清楚具體情況
2. 關(guān)于預(yù)制菜的價(jià)格，您認(rèn)為：
A. 價(jià)格過(guò)高，超出心理預(yù)期
B. 價(jià)格稍高，但還能接受
C. 價(jià)格適中，比較合理
D. 價(jià)格較低，性價(jià)比很高
E. 沒(méi)有購(gòu)買過(guò)預(yù)制菜，不清楚具體情況
3.?您對(duì)預(yù)制菜的新鮮度的擔(dān)憂程度：
A. 非常擔(dān)憂，會(huì)謹(jǐn)慎購(gòu)買
B. 有一些擔(dān)憂，但在可接受范圍內(nèi)
C. 不太擔(dān)憂，相信品牌和商家
D. 完全不擔(dān)憂
4.您對(duì)預(yù)制菜的食材安全性的擔(dān)憂程度：
A. 非常擔(dān)憂，會(huì)謹(jǐn)慎購(gòu)買
B. 有一些擔(dān)憂，但在可接受范圍內(nèi)
C. 不太擔(dān)憂，相信品牌和商家
D. 完全不擔(dān)憂
5.對(duì)于您購(gòu)買預(yù)制菜品牌的知名度，您認(rèn)為：
A. 只購(gòu)買知名品牌的預(yù)制菜
B. 知名品牌更有吸引力，但也會(huì)嘗試新品牌
C. 品牌影響不大，更看重產(chǎn)品本身
D. 完全不考慮品牌因素
6.對(duì)于您購(gòu)買預(yù)制菜的包裝標(biāo)識(shí)的完整性，您認(rèn)為：
A. 非常完整，營(yíng)養(yǎng)成分、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、烹飪方法等信息一應(yīng)俱全。
B. 比較完整，基本信息都有，但可能缺少一些細(xì)節(jié)，如過(guò)敏原提示等。
C. 不太完整，重要信息有所缺失，例如沒(méi)有明確的保質(zhì)期或者烹飪建議。
D. 非常不完整，只能看到品牌和菜品名稱，其他關(guān)鍵信息都很難找到。
7.您在購(gòu)買預(yù)制菜時(shí)，最關(guān)注包裝標(biāo)識(shí)上的哪些信息？（可多選）
A. 營(yíng)養(yǎng)成分表（如熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等）
B. 配料表（特別是添加劑等）
C. 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
D. 烹飪方法和建議
E. 食材來(lái)源地
F. 食品生產(chǎn)許可證編號(hào)
G. 其他（請(qǐng)注明）
8.您認(rèn)為預(yù)制菜具有以下哪些優(yōu)點(diǎn)？（可多選）
A. 方便快捷，節(jié)省烹飪時(shí)間
B. 菜品標(biāo)準(zhǔn)化，質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定
C. 種類豐富，能滿足多樣化需求
D. 利于儲(chǔ)存，保質(zhì)期較長(zhǎng)
E. 價(jià)格相對(duì)實(shí)惠
F. 其他（請(qǐng)注明）
9.您認(rèn)為預(yù)制菜存在以下哪些缺點(diǎn)？（可多選）
A. 口味不如現(xiàn)做菜肴
B. 可能含有較多添加劑
C. 食材新鮮度難以保證
D. 營(yíng)養(yǎng)成分可能流失
E. 包裝易產(chǎn)生環(huán)保問(wèn)題
F. 其他（請(qǐng)注明）
10. 以下哪種促銷活動(dòng)最能吸引您購(gòu)買預(yù)制菜[可多選]：
A. 打折優(yōu)惠
B. 滿減活動(dòng)
C. 買一送一或贈(zèng)品
D. 組合套餐優(yōu)惠
E. 其他（請(qǐng)注明）
四、未來(lái)發(fā)展建議
1.您對(duì)未來(lái)預(yù)制菜的發(fā)展有哪些建議？
再次感謝您抽出寶貴的時(shí)間填寫這份問(wèn)卷！如果您對(duì)本次調(diào)查還有其他任何疑問(wèn)或建議，請(qǐng)隨時(shí)與我們聯(lián)系。
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